Η λήψη ενός μεταχειρισμένου προϊόντος και η μετατροπή του σε κάτι που μπορεί ακόμα να έχει αξία είναι ένα από τα θεμελιώδη στοιχεία για τη μετάβαση της Ευρώπης σε μια κυκλική οικονομία. Και η κυκλική οικονομία είναι ένας από τους πιο προληπτικούς τρόπους με τους οποίους μπορούμε να μειώσουμε τα απόβλητα, να μειώσουμε την κατανάλωση άνθρακα και να προωθήσουμε πιο βιώσιμους τρόπους ζωής.
Είναι μια διαδικασία που απαιτεί καινοτομία και διάθεση για δημιουργικότητα. Η φινλανδική startup Tracegrow Oy δείχνει έναν τρόπο προσέγγισης της κυκλικής οικονομίας – για τη μείωση των απορριμμάτων και την αντιμετώπιση ενός αναδυόμενου προβλήματος του συστήματος τροφίμων.
Η cleantech startup ανακάλυψε έναν τρόπο παραγωγής οργανικών πιστοποιημένων λιπασμάτων από χρησιμοποιημένες αλκαλικές μπαταρίες. Η πατενταρισμένη διαδικασία της εταιρείας βασίζεται στον διαχωρισμό μικροθρεπτικών συστατικών από ανακυκλωμένες αλκαλικές μπαταρίες και βιομηχανικά πλευρικά ρεύματα. Τα λιπάσματα της Tracegrow έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τις εκπομπές άνθρακα και ενισχύουν την παραγωγικότητα των καλλιεργειών σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους.
Η startup έχει πλέον πάρει μια νέα επένδυση από τη Nordic food tech VC, ανεβάζοντας τη συνολική χρηματοδότηση που συγκεντρώθηκε από το περασμένο καλοκαίρι σε 2,5 εκατομμύρια ευρώ.
Η καινοτόμος τεχνολογική λύση είναι σίγουρα ενδιαφέρουσα για το σύστημα προμήθειας τροφίμων που αντιμετωπίζει επί του παρόντος αρκετές προκλήσεις. Με τον αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας και την κλιματική κρίση που επηρεάζουν την ανάπτυξη των καλλιεργειών, η εύρεση νέων τρόπων για να διατηρηθεί η τροφοδοσία της Ευρώπης είναι μία από τις προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπιστούν επειγόντως. Η λύση της Tracegrow είναι ένας τρόπος με τον οποίο μπορούν να αναπτυχθούν οι καλλιέργειες με ταυτόχρονη μείωση των αποβλήτων από πηγές ενέργειας – επομένως είναι μια λύση win-win.
Η Nordic Foodtech VC επενδύει ρητά στο μέλλον της τεχνολογίας τροφίμων. Το ταμείο επιτρέπει την αλλαγή επιπέδου συστήματος και την κλιμάκωση των σκανδιναβικών καινοτομιών που κάνουν καλό στους ανθρώπους, τον πλανήτη και την κοινωνία.
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Tracegrow, Mikko Joensuu, σχολίασε: «Είμαστε χαρούμενοι που ο κορυφαίος επενδυτής foodtech στις Σκανδιναβικές χώρες υποστηρίζει την ανάπτυξή μας. Η Nordic Foodtech VC φέρνει διορατικότητα, γνώση και δίκτυα από το σύστημα τροφίμων στην εταιρεία μας. Μαζί βλέπουμε μεγάλες δυνατότητες να βοηθήσουμε την πρωτογενή παραγωγή στη μετάβαση προς ένα πιο οικολογικό και παραγωγικό μέλλον».